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Aciers non revêtus pour emballage (fer noir) en contact alimentaire

Texte de base :  

  • Règles relatives aux métaux et alliages destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires, Règles DGCCRF : Fiche MCDA n°1 (V02 – 01/04/2017) .

 

Critères à respecter : 

  • Le fournisseur d’acier atteste de la conformité aux exigences de composition chimique
  • Vérification de la teneur en éléments indésirables :
  • Plomb < 0,0100 %
  • Cadmium < 0,0100%
  • Arsenic < 0,0300%

 

 

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