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Acier en contact alimentaire

Texte de base : 

  • Règles relatives aux métaux et alliages destinés à entrer en contact avec les denrées alimentaires : Règles DGCCRF DM/4B/COM/001, 

 

Les tests à réaliser :

  • Vérification de la composition chimique,
  • Vérification de la teneur en éléments indésirables (Plomb,Cadmium,Arsenic et Cobalt),
  • Libération spécifiques selon la résolution CM/Res(2013)9.

Cela concerne les aciers (non revêtus ou fer noir ou avec revêtement d'étain) pour emballage.

Acier au contact alimentaire
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